E daí que final de semana passado eu e a Paula descobrimos o melhor hamburguer vegetariano de Belo Horizonte! Pelo menos o melhor que conhecemos até agora, claro.
O restaurante se chama "B Bistrô", é uma hamburgueria muito bonitinha localizada no bairro de Lourdes, na Zona Sul.
O hamburguer vegetariano deles se chama "Veggie Burger" (clássico) e é feito de beringela defumada, grãos, triguilho e shitake... Além do hamburguer o sanduíche vem com coalhada, mussarela de búfala, alface e tomate. Ah, e batata frita para acompanhar, claro. Dá pra trocar o queijo, e na nossa segunda vez na casa (sim, voltamos lá hoje, rs), pedimos para trocar a mussarela de búfala pelo queijo brie... hmmmm, ficou DELICIOSO.
Gente, sério, eu AMEI!
Descobrimos um PUB, também na Zona Sul, que tem um hamburguer vegetariano no cardápio que também parece ser tudo de bom, em breve iremos até lá para descobrir se ganha do B Bistrô ou não. rs.
Como podem ver, vegetarianos também tem opções muito gostosas para variar o cardápio... não é necessário comer carne para degustar um delicioso hamburguer!
Beijos pra vocês.
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